Ein ganz einfacher und schnell zuzubereitender Dip. Nur 3 Zutaten und in wenigen Minuten zusammengerührt. Ich mag ihn gern zu frischem Spargel oder auch für andere Rohkost
Zutaten:
- 3 EL Sojajoghurt (z.B. von Sojade)
- 3 EL Sprossen (z.B. Rucola)
- UrSalz
Zubereitung:
- Joghurt und Sprossen gut verrühren
- Salz nach Geschmack
- mehr braucht es nicht, so einfach, so lecker
1 Portion
Zubereitungszeit: 5 Minuten